カテゴリ:【外食】日本料理~いわゆる洋食~( 1 )   

【パスタ】でゅえっと 八幡浜店   


日本には、イタリア料理の中のそれとはまた違ったカテゴリーとして理解するべき“スパゲッティ”という料理があると思う。
今日行ったでゅえっとは、その松山における嚆矢ともいうべき存在で、ムカシはよく行ったものだ。
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かなりアマアマのミートソースに常習性があり、また、ビープストロガノフはワタシにサワークリームというものの存在を知らしめた記念すべき一品で、それなりに思い出がある店なのである。
…最近、トンとご無沙汰しているのだが。

そのでゅえっと、このあたりにも最近2店舗ほど支店をだしたようで、なんとはなしに気になってはいたのだが、わざわざ行くのも…と思いつつ、今日、ひょんなことから八幡浜店でランチを取ることになった。
さて、〇十年越しのそのお味は、吉と出るが凶と出るか…。

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by barazono | 2008-03-05 23:55 | 【外食】日本料理~いわゆる洋食~